弥彦スイーツさんの焼き菓子、販売スタート！
いつも瀧ずしをご利用いただき、誠にありがとうございます。 この度、地元・弥彦村で手作り焼き菓子を製造・販売されている「弥彦スイーツ」さんの焼き菓子を、瀧ずしにて店頭販売させていただくことになりました。 素材にこだわり、丁寧に焼き上げたお菓子たちは、お食事後のひとときやご家庭へのお土産にもぴったりです。 現在、以下の商品を販売中です： 寺泊の塩を使用した「塩バニラクッキー」 ￥500 寺泊の塩を使用した「おつまみチーズクッキー」 ￥400 ふんわり食感が魅力の「弥彦マドレーヌ」 ￥320...
限定ランチのご紹介
佐渡沖 一本釣り生マグロ丼 1,320円（税込） 本日より、数量限定でご提供スタート！佐渡沖の荒波で育った50キロ超えの天然生マグロが、一本釣りで水揚げされ、鮮度抜群のまま入荷しました。 この希少なマグロを贅沢に使用し、職人が丁寧に切り付けた極上の一杯が「佐渡沖一本釣り生マグロ丼」です。しっとりとした赤身の旨み、程よく脂の乗った中トロのとろけるような食感。ごはんとの相性も抜群で、一口ごとに海の恵みを実感していただけます。 漁師のこだわりと、料理人の技が詰まった至福のマグロ丼。皆様のご来店心よりお待ちしております。...
土用の丑の日限定「うな重」販売のお知らせ
いつもお世話になっております。瀧ずしでございます。 土用の丑の日に合わせ、特製「うな重」を数量限定で販売いたします。 厳選したうなぎを丁寧に焼き上げた、瀧ずしならではの逸品。夏の暑さを乗り切る滋養たっぷりの味を、ぜひご賞味ください。 【販売日】2025年7月19日（土）・7月31日（木）※両日限定販売 【価格】・国産うな重（一尾）…… ￥4,500・中国産うな重（一尾）…… ￥2,500・中国産うな重（半尾）…… ￥1,600 【ご予約について】ご予約はお電話または店頭にて承っております。...
7月の定休日について
いつも瀧ずしをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 梅雨も明け、いよいよ本格的な夏がやってまいります。皆さまいかがお過ごしでしょうか。さて、7月の営業について、以下の通り定休日をお知らせいたします。 【7月の定休日】7日（月）、9日（水）、16日（水）、23日（水）、30日（水） ご来店を予定されているお客様は、お手数ですが日程をご確認のうえお越しくださいますようお願いいたします。 また、今月はまだ正式にご案内しておりませんが、「うな重」の販売予定**でございます。...